油炸機(jī)生產(chǎn)線有電加熱器、煤加溫、天然氣加溫等多種形式,是一種控?zé)?、功能多樣、油水混合的油炸設(shè)備。該產(chǎn)品采用油水混合煎炸加工工藝,顛覆了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的構(gòu)造,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的缺點(diǎn),下邊油炸機(jī)生產(chǎn)線廠家詳細(xì)介紹一下。
該工藝選用從疏油正中間加熱方法,操縱左右疏油環(huán)境溫度,有效改善煎炸油的氧化水平,抑止酸性介質(zhì)的上升,環(huán)節(jié)中全自動(dòng)過慮殘檢。煎炸全過程。油炸全過程,并自動(dòng)控制系統(tǒng)環(huán)境溫度,從而延長煎炸油使用時(shí)間。
油炸線選用從疏油中間加熱方法,操縱左右疏油溫度,合理油炸油的氧化水平,酸價(jià)的上升,從而延長煎炸時(shí)長。油炸食物中產(chǎn)生的食物殘留、多余水分和重金屬超標(biāo)迅速離開高溫區(qū),沉到超低溫區(qū),隨水流排出來。當(dāng)煎炸油過干后,隔水層能夠?yàn)榧逭ㄓ蛯咏o予適度的水份。使油炸食物不會(huì)有焦化廠、炭化狀況,能有效控制生產(chǎn)制造,消費(fèi)者的健康。整個(gè)設(shè)備選用進(jìn)口不銹鋼原材料,精美牢固。采用智能數(shù)顯式溫度控制器,方便實(shí)用。選用水和油混和技術(shù)性,沉渣全自動(dòng)過慮,能延長換油周期,大大的節(jié)油成本費(fèi)。選用智能溫控,無超溫,并沒有殘余,防止酸價(jià)上升和黑油的形成,大大降低工作中廚房油煙。選用地區(qū)溫控,合理分離出來偽劣油。